La primera recomendación es de un sitio descubierto en las vacaciones por tierras gallegas, concretamente en Ribadeo, se trata de Casa Villaronta..
Fuimos por recomendación de una amiga y voto a bríos-me encanta usar expresiones pedantes y añejas-que nos encantó..El pulpo, un must(notaréis que combino expresiones viejunas con términos "hipster", soy de traca..):
Si quieres pillar mesa sentado toca esperar mucha cola, pero merece la pena..
La otra recomendación es de un restaurante llamado Punk Bach situado en el Paseo de la Castellana,74 de Madriz..
Un sitio modernete, con dos detalles que me gustaron bastante, las chaquetas de los camareros, made by Lander Urquijo y las fotos de Araki en los baños..
De precio,más o menos el esperado en un sitio así, entre 40-50 euros con vino y postre..
Por recomendación del camarero pedimos el huevo de caserío a 65º con patata trufada..boccato di cardinale..
Os dejo con unos minutos musicales..
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